PLANTS BAKERY（群馬県）
出展日
両日
ジャンル
おやつ・フード
（パン）
ブース
E-21
URL
『Today is a good day』
今日はいい日だったと思ってもらえるよう、伊勢崎北部、赤城山が綺麗に見える赤堀にて、パンとお花でおもてなししてます。
店主(夫)は都内や横浜などのお店でパン作りを学び、地元伊勢崎にて独立。群馬県産を中心とした小麦をメインに、低温、長時間発酵させ小麦本来の旨みをじっくり引き出したパンを焼いています。パンを選びつつ、ブライダル出身の妻が飾りつけたアンティーク調のドライフラワーもお楽しみください。