つくばきくらげ販売
活動拠点
茨城県
出店日
両日
ジャンル
フード（おやつ・加工品）ブース
出店枠/ブースNo,
FOOD（おやつ・加工品）/O-9
URL
自社で黒きくらげの栽培をしております『つくばきくらげ販売』です。
『水戻しだけで食べることができるかんぶつ食品』のおいしさ、お手軽さをお伝えしています。
当店の黒きくらげはとても肉厚でぷりぷりコリコリ！石づきという硬い部分が無いので、水戻しでそのまま召し上がれます。
『火を使わず水戻しだけ』で食べることができ、非常食や保存食等防災用の備えにもオススメです！キャンプなどのアウトドアにも使っていただけます。
その ” 黒きくらげ “をはじめとする『かんぶつ食品』は年輩者の食べ物というイメージがありますが、色々な年代の方々の手に取っていただき、召し上がっていただくためにレシピも開発中です。
（通販サイトやクックパッドにも掲載しています）